Descripción:
Arbusto de tallo espinoso y flores de color blanco o rosa.
Los frutos encerrados en un escaramujo rojo son una baya, del tamaño de una aceituna, de color rojo.
Floración de mayo a julio y produce frutos al final del verano o a principios del otoño.
Habitat: sobre todo tipo de suelos, preferentemente en las montañas.
Con fines medicinales se emplea la tisana que tiene un efecto preventivo aumentando la resistencia del organismo frente a enfermedades.
Los escaramujos frescos se utilizan para hacer una mermelada rica en vitamina C que se utiliza para tratar la diarrea
Es un excelente reconstituyente para convalecientes y combate eficazmente los resfriados.