Descripción:
Es una planta de hasta un 1 m de altura, que forma cepellones o macollas dispersas.
Sus formaciones se llaman espartales o atochares.
De los bordes de esta planta salen dos hilos que se arrancan cuando la planta está verde, estos hilos trenzados o tejidos serán la base de los aparejos del esparto.
Florece en primavera florece, formando sobre largos tallos, unas vistosas espigas, llamadas atochín
En tiempos se cultivaba con fines industriales para producir esparto. En la actualidad su principal valor es ecológico ya que es una especie protectora del suelo que impide la erosión de un ecosistema tan frágil como es la estepa ibérica y norteafricana.
Habitat: Esta planta de la familia de las gramíneas crece espontáneamente en terrenos áridos y pedregosos.
Se extiende por el este, centro, sur, de la Península Ibérica y por las islas Baleares