<br>Añadimos el azucar<br><hr>
<br><font color="blue">Ingredientes:</font><br> (4 Personas)<br><br> -1 Cebolla<br> -1 Lata de Champiñones laminados<br> -1 Manzana tipo Golden tamaño grande<br> -3 cucharadas de caldo <br> -albahaca<br> -oregano<br> -tomillo<br> -aceite<br> -8 filetes de cinta de lomo<br> <h3>Preparacion:</h3> -Cortar la cebolla en laminas finas tipo juliana y caramelizar en una sarten <br> (sofreir a fuego lento hasta que quede transparente, sin dejar de mover),<br> -Añadir los champiñones laminados y la manzana cortada muy fina en laminas<br> -Verter las tres cucharadas de caldo y dejar consumir durante 10 minutos a fuego lento<br> -Apartar del fuego y esparcir las especies al gusto.<br> -Reservar<br> -Asar en plancha vuelta y vuelta los filetes de cinta de lomo<br> <h3>Presentacion</h3> En el centro del plato colocar dos piezas de carne<br> Alrededor hacer una especie de nido con la guarnición.<hr>
<br>Trabajamos la masa hasta que todos los ingredientes se mezclen bien y conseguir una masa uniforme y elastica.<br><hr>
Mojito
<br><font color="blue">Ingredientes:</font><br> (4 personas) <br><br> - 250 g. de tallarines o nidos<br> - 250 g. de ternera picada<br> -1 bola de chorizo picante tambien picado<br> -1/2 cebolla<br> -1 lata de tomate frito<br> -6 lonchas de queso mozzarella<br> -100 g de queso para gratinar<br> -sal<br> -aceite<br> -oregano<br> -comino<br> -pimienta<br> <h3>Preparacion:</h3> -Cocer la pasta al dente con agua salada. Escurrir y reservar.<br><br> -Mientras se está cociendo la pasta, preparamos la salsa.<br><br> -En una sarten sofreimos la cebolla, agregamos la carne y el chorizo (podemos pedir al carnicero que nos pique la carne y el chorizo juntos).<br> -Añadimos el tomate y dejamos cocer 5 minutos. Agregar una pizca de pimienta, comino y oregano.<br><br> -Poner la pasta en una fuente para horno.<br> -Mezclar la salsa con pasta.<br> -Poner encima las lonchas de queso y cubrir con el queso rallado para gratinar.<br> -Espolvorear con oregano y meter en el horno precalentado durante 10 minutos a 200ºC.<br> -Gratinar 3-4 minutos<br> Servir<hr>
Te a la menta
RR_08 raspadura de naranja
Bizcocho de Calabaza
<br>Agregamos el ron.<br><hr>
<br><font color="blue">Ingredientes:</font><br> (4 personas) <br><br> - 1/2 kilo de patatas<br> - 5 huevos<br> - 1 cebolla o cebolleta<br> - Aceite de oliva<br> - Sal<br> - 1/2 cuharadita de levadura (opcional) <br> <h3>Preparacion:</h3> 1º<br> - Pelar, lavar y cortar las patatas en cuadraditos.Sazonar<br> - Pelar, lavar y cortar la cebolla en laminas finas<br> - Calentar el aceite y echar las patatas y la cebolla. Freir a fuego moderado.<br> - Cuando se vean doradas se apartan y se dejan que escurran el aceite.<br> 2º <br> - Batir los huevos con un poco de sal. Añadir la fritura de patata y cebolla, mezclando bien con el huevo batido.<br> 3º<br> - Calentar en una sarten una cucharada de aceite y echar la mezcla de huevo y patatas. Para evitar que la tortilla se pegue es aconsejable agitar la sarten.<br> Cuando esté cuajado el huevo, se da la vuelta a la tortilla (con una tapadera oun vuelca tortillas).<br> La tortilla tiene que quedar dorada por ambos lados.<hr>
   
Recetario de Cocina: Recetas rapidas, faciles y sabrosas.
 
 
 
  
  
   
Categorias
 
 
 
Tecnologia

Bodygreen. La Evolucion del Fitness